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Descubrimos una dieta cetogénica baja en grasas para volver a un peso saludable (y mantenerlo)

Dietas para perder peso hay montones, pero pocas son las que de verdad están respaldadas por la evidencia científica y te ofrecen resultados reales a largo plazo. Muchas, como sabrás si alguna vez te has puesto a dieta, no solo frustran y te hacen pasar hambre, sino que también acaban provocando el temido efecto rebote. Y así, es fácil tirar la toalla y conformarte con un cuerpo con el que no estás a gusto, ni por estética ni por salud. 

Quienes han hecho muchas dietas saben también que lo difícil no es adelgazar sino mantenerse después en el peso. ¿Cuáles son las claves para conseguirlo? La primera es elegir la dieta adecuada para ti, que tenga una base científica y que cuente con un equipo de profesionales detrás, incluyendo un médico, para que consigas tu objetivo. La segunda, marcarse un objetivo de peso saludable y realista. Pero también es imprescindible acompañar la dieta de un ejercicio adecuado, como el de tonificación muscular. Y, por supuesto, ir acompañada en todo el camino por especialistas que te ayuden a derribar las barreras que se presenten y, finalmente, alcanzar tu objetivo de salud. 

Lo sabemos, a estas alturas te estarás preguntando cuál es esa dieta que de verdad te puede ayudar a alcanzar un peso saludable. Después de informarnos a fondo sobre el tema, comparar los pros y los contras de muchas dietas y observar los resultados, hemos descubierto la dieta cetogénica baja en grasas de PronoKal (avalada por más de 35 estudios científicos y con acompañamiento constante).

¿Uno de los puntos fuertes de este método? Que su equipo de expertos incluye médicos, coaches nutricionales, técnicos en actividad física y apoyo emocional. Porque siendo realistas y sinceros, para adelgazar de forma saludable y efectiva no basta solo con comer bien, también es necesario hacer ejercicio y tener bien gestionadas tus emociones para evitar, por ejemplo, la ansiedad por la comida (que muchas veces se esconde detrás de un problema de sobrepeso). 

mujer joven haciendo pesas en casa

¿Qué es una dieta cetogénica?

Se trata de un tipo de dieta baja en hidratos de carbono y muy baja en grasas que permite a tu cuerpo utilizar las reservas de grasa como fuente de energía (cetosis). El resultado es una pérdida de peso a expensas, casi exclusivamente, de masa grasa. Y es en la etapa cetogénica cuando consigues perder la mayor parte del peso en forma de grasa.

¿Qué señales te dirán que estás entrando en cetosis? En los dos o tres primeros días, en algunos casos, podrías sentir dolor de cabeza, cierta sensación de hambre o de falta de energía. Pero esto, como apuntan los expertos de PronoKal, es normal y no hay que preocuparse: “Una vez entres en cetosis, todo esto desaparecerá y disfrutarás de todos los beneficios”. Eso sí, es importante beber dos litros de agua al día para mejorar la eliminación de cuerpos cetónicos. Además, sus expertos te suplementarán para tener un estado de salud óptimo, así como todas las vitaminas y minerales necesarios

¿Otro punto que diferencia al método PronoKal? Que adelgazas manteniendo a salvo tu masa muscular y, además, tonificas todo el cuerpo gracias a su programa de actividad física pensado exclusivamente para este método. Sin embargo, en otras dietas cetogénicas es posible que tenga lugar un consumo elevado de grasas y que, además, el proceso no esté supervisado por profesionales de la salud. 

mujer subida a una báscula en su casa

¿Y qué pasa con el efecto rebote?

El talón de Aquiles de la mayoría de las dietas, entre ellas las cetogénicas, es que no consiguen evitarlo. Entre las causas de estas recuperación del peso se encuentra la lipoinflamación, que se produce cuando hay un exceso de grasa. Esto desencadena un proceso inflamatorio a nivel del tejido graso que se caracteriza por un descontrol en la sensación de saciedad, por lo que comemos más y, en consecuencia, seguimos aumentando nuestra grasa corporal. 

Este círculo vicioso está directamente relacionado con el aumento de peso y la tendencia a recuperarlo tras finalizar una dieta. Por eso, sus métodos se basan en un sistema dirigido específicamente a resolver la lipoinflamación. Además, sus expertos te enseñarán nuevos hábitos nutricionales, a gestionar tu relación con la comida y el ejercicio físico que más te conviene para que, una vez conseguido tu peso saludable, puedas mantenerlo. El efecto rebote es inherente a los hábitos de la persona, por lo que también resulta crucial una reeducación alimentaria que nos permita incorporar hábitos saludables que permitan romper con las rutinas anteriores que provocaron el aumento de peso. 

dieta cetogénica de pronokal

No es una dieta milagro, sino de aprendizaje

Con este método te pones en manos de profesionales desde el minuto uno. Tu primera visita será con un médico, que te hará la historia clínica y te solicitará pruebas (como una analítica), para recomendarte el tratamiento más adecuado para ti. En segundo lugar, tendrás cita con un coach nutricional, que te ayudará a adaptar la pauta nutricional a tus necesidades. En tercer lugar, y para facilitarte el seguimiento de la dieta, podrás elegir entre los más de 100 alimentos Pronokal, elaborados con proteínas de alto valor biológico y con una composición nutricional óptima para la dieta cetogénica. También tendrás acceso a suplementos para mantener cubiertas todas tus necesidades (entre ellos, el DHA para combatir la lipoinflamación). Siempre sin olvidar que desde el minuto uno tendrás todo el acompañamiento emocional, así como las indicaciones del mejor ejercicio físico. A ello también contribuye la app PronoKal Connect, que te permitirá compartir la evolución, acceder a un catálogo de actividades físicas, recetas, etc. 

Este método se desarrolla en tres fases:

  1. Intervención. Es cuando se realiza esta dieta cetogénica baja en grasas y pierdes hasta el 80% del peso sobrante, lo que te supondrá un chute de motivación.
  2. En la segunda fase irás introduciendo progresivamente algunos grupos de alimentos hasta perder el 20% del peso restante. 
  3. Y para que el resultado sea definitivo, terminarás tu proceso con el refuerzo de unos buenos hábitos de alimentación y vida, que son la clave del éxito del tratamiento y del mantenimiento de los resultados.

    En el siguiente carrusel, te contamos con mayor detalle….

    Por qué esta dieta cetogénica baja en grasas es diferente

    Acompañamiento digital

    Y además… una dieta adaptada a tus genes 

    Puedes asegurarte un tratamiento 100% personalizado con Genomics, un estudio genético del metabolismo que se hace fácilmente a través de un test de saliva y con el que puedes adaptarlo a la forma concreta en la que se comporta tu metabolismo.