Header Ad

Categories

Most Popular

Sabías qué el aguacate desinflama y nivela el colesterol

El  aguacate es un ingrediente importante en la cocina mexicana, sin embargo mucho se ha discutido si es una fruta o una verdura. Su sabor delicioso con una consistencia tierna y cremosa le permiten su combinación con cualquier alimento.

Debido a que contiene una gran cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, de los que predomina el ácido oleico. Éste tiene efectos beneficiosos sobre la salud cardiovascular. Reduce el colesterol LDL (el colesterol malo) y aumenta el colesterol HDL.

Por lo que mantiene el corazón sano, reduce los niveles de colesterol, controla la presión arterial, además contiene propiedades antiinflamatorias, regula los niveles de azúcar en la sangre, reduce riesgos de accidentes cerebrovasculares, protege contra el cáncer, además es un buen método antienvejecimiento.

Y ya que sabes para qué es bueno, qué te parece prepararlo en ensaladas, como guarnición o en un delicioso guacamole.