Ante la contingencia sanitaria del Covid-19, el Laboratorio de Nutrición y Actividad Física de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Unidad Xochimilco ofrece asesoría alimenticia online sin costo al público general, con énfasis en la población de riesgo ante esta enfermedad: personas que padecen diabetes, hipertensión u obesidad.
Luis Ortiz Hernández, responsable del espacio, aclara que, si bien ése el enfoque primordial de esta iniciativa, se atiende a jóvenes y otros individuos por igual.
Las consultas son realizadas por investigadores del laboratorio y pasantes de la licenciatura en Nutrición Humana mediante mensajería o videollamadas, precisa Ortiz.
Para solicitar asesoramiento, los interesados deben mandar un correo a tunutriologa@correo.xoc.uam.mx o solicitar un espacio a través de la página de Facebook oficial del centro (@LNyAFUAMX).
De acuerdo con el docente, este servicio se refuerza con un recetario virtual de libre acceso, consejos alimenticios difundidos en las redes sociales de la UAM y con videos de ejercicios.