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¿Cómo cuidar la nutrición de los adultos mayores?

Mantener una buena nutrición es importante para los adultos mayores, especialmente para aquellos que están enfermos o quienes han sido diagnosticados con una enfermedad crónica o demencia, de acuerdo con la Academia Americana de Médicos de Familia.

Una nutrición adecuada incluye grasas, carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Estas sustancias le dan energía al cuerpo y fortalecen los músculos. Ayudan al cuerpo a crecer y reparar tejidos. También regulan funciones corporales como la respiración y los latidos del corazón.

La desnutrición en adultos mayores puede ocasionar una serie de problemas de salud, que incluyen:

Pérdida de peso involuntaria.
Cansancio y fatiga.
Debilidad muscular o pérdida de fuerza. Esto podría provocar caídas y fracturas.
Depresión.
Problemas con la memoria.
Sistema inmunológico débil.
Anemia.

Recomendaciones
Para mejorar la nutrición de tu ser querido, intenta algunas de las siguientes opciones:

Alienta elecciones de alimentos más saludables. Los mejores alimentos son aquellos que están llenos de nutrientes, como las frutas, las verduras, los granos integrales y las carnes magras.
Ayuda a tu ser querido a limitar su consumo de grasas sólidas, azúcares, bebidas alcohólicas y sal. Sugiere formas de reemplazar alimentos menos saludables con opciones más saludables.
Haz que la comida vuelva a tener buen sabor. Si tu ser querido tiene una dieta restringida, las hierbas y las especias pueden ayudar a restaurar el sabor de las comidas insípidas. Recuerda evitar las mezclas de hierbas o especias que contengan mucha sal.
Considera agregar suplementos a la dieta de tu ser querido. Puede beneficiarse de un batido complementario u otros complementos nutricionales. Habla con su médico sobre estas opciones. Evita la automedicación.
Fomenta el ejercicio. Incluso un poco de ejercicio puede ayudar a mejorar el apetito de tu ser querido y mantener fuertes sus huesos y músculos.
Es posible que necesites ayuda para tener la seguridad de que tu ser querido come bien. Acércate a un profesional de la salud si tienes dudas.