Puede que creas que hacer repostería es muy difícil porque es trabajo de alquimistas. Es cierto en parte, pero aunque no tengas mucha maña en la cocina la receta de Brownie que te traemos es tan sencilla que estamos seguros de que nada va a salir mal y te vas a regalar un dulce momento. Porque disfrutar de un brownie de chocolate con nueces, y si encima no te roba mucho tiempo ni te da complicaciones, es mucho más fácil de lo que parece. Toma nota, prepara el microondas y los ingredientes, y lánzate a la cocina. En 30 minutos tendrás tu brownie calentito listo para comer.
- Huevos125
- G Azúcar4
- Cucharadas Leche150
- G Chocolate fondant125
- G Mantequilla1/2
- Levadura en polvo100
- G Harina50
- G Avellanas
- PASOS
- Fundir el chocolate con la mantequilla al micro en la menor potencia. Mezclar bien y reservar.
- Batir tres huevos con el azúcar con un batidor de mano y añadir la leche y la levadura. Añadir seguidamente el chocolate con la mantequilla, sin que esté muy caliente, y mezclar bien. Añadir la harina y remover con una lengua para que se incorpore todo.
- Engrasar un molde de microondas con mantequilla y espolvorear con harina. Poner las avellanas en trozos en el molde. Añadir la mezcla de huevos y chocolate llevar al micro cinco minutos a potencia de 800.
