La vitamina E es una sustancia que cumple con diversas funciones en nuestro organismo. Esta vitamina también es denominada Tecoferol e ingresa al organismo a través de los alimentos e influye en la fertilidad y la formación de tejidos.
Es especialmente indispensable para la producción de glóbulos rojos y la producción de células masculinas y en el mantenimiento adecuado de la piel.
La vitamina E es un agente antioxidante, es decir que ayuda a proteger del daño causado por los radicales libres que pueden dañar las células, tejidos, órganos y que se cree, juegan un papel importante en las afecciones relacionadas con el envejecimiento.
El cuerpo también necesita vitamina E para ayudar a mantener el sistema inmunitario fuerte frente a virus y bacterias. La vitamina E también es importante en la formación de glóbulos rojos. Ayuda al cuerpo a utilizar la vitamina K. También ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre se coagule dentro de ellos.
Las células usan la vitamina E para interactuar entre sí. Les ayuda a llevar a cabo muchas funciones importantes.
La vitamina E de adquiere a través de alimentos como:
- Aceites vegetales de maíz (como los aceites de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soya).
- Nueces (como las almendras, el maní y las avellanas).
- Semillas (como las semillas de girasol).
- Hortalizas de hoja verde (como las espinacas y el brócoli).
