Los períodos de ayuno que reducen el apetito son una mejor estrategia que la disminución de calorías para bajar de peso, de acuerdo con un informe presentado este miércoles por la Sociedad de Obesidad estadounidense.
Acciones como comer más temprano en el día o ayunar intermitentemente ayudan a las personas a reducir el apetito, con la consecuente disminución de peso corporal, muestra el reporte.
El sistema conocido como Alimentación Temprana Restringida (eTRF), una forma de ayuno diario intermitente en el que la cena se consume en la tarde en lugar de la noche, ayuda a mejorar las habilidades de las personas para pasar de quemar carbohidratos a quemar grasa para obtener energía.
El análisis, publicado en la revista científica Obesity, encontró que las estrategias relacionadas con los horarios de las comidas ayudan a las personas a quemar más grasa, como promedio, durante un período de 24 horas.
Aunque la muestra utilizada para el estudio fue pequeña y los investigadores son conscientes de que sus resultados necesitan ser validados en poblaciones más grandes, la pesquisa ofrece un interesante recurso para bajar de peso.